社區大學城市故事人,此次帶領著住戶,把時空拉回了日據時代,將行動的舞台搬到了321巷。聽著安閑園如何看盡了跨時代的繁華;演著舊時代人們穿梭在豆仔市;耳邊仿佛傳來陣陣豆腐叫賣聲;元和宮串起了街坊鄰居的閒暇。老一輩的住戶頻頻點著頭憶往,而有些住戶則驚訝著台南小巷中竟然蘊藏著如此令人著迷的歷史。有這麼樣的一群人努力的演著、說著,古蹟需要被保護;歷史需要被傳承,這城市的人們說著這城市的故事,讓我們化為行動跟著城市故事人去挖掘。
微涼春季裡,踏入台南公園的熱帶實驗室,櫻花般豔麗的羊蹄甲林以盛開之姿歡迎學員的到來;小松鼠也踏著輕快的舞步為大自然歌頌著!來到這城市公園中的人們,成了景仰大樹的公民,大自然輕語著歷史,尊重自然、學習自然就從此刻開始。
不過撿得越多;我越高興不起來,因為那表示汙染真的很嚴重,親身體驗淨灘活動後,大家一定更能明白要好好愛護我們的環境,珍惜這片好山好水!
這裡另外有一個重點,就是早上上車後抽獎活動的盆栽,老師就是用這裡淨灘撿到的麻繩所做出來的,除了告訴我們不要汙染環境外,更要珍惜資源,看似垃圾的東西只要經過巧思再造,就可以有完全不同的生命。
這樣對大自然的環境維護也是種良性循環,垃圾變少了,環境也會跟著更漂亮,不是嗎?
隨後我們進入萬里桐社區,四處逛逛、欣賞美麗的一景一物。下一個目的地的車程裏,摸彩活動開始…幸運中獎的學員們,滿懷愉快的心情上路。如果您也想和我們一起領略台灣的人文、自然、生態之美,就要隨時follow力漢學堂的消息唷~
秋高氣爽,茶先知∼南投鹿谷茶山之旅
台灣的連鎖茶飲店很多,而夏天一到也會時常看見人手一杯手搖飲料,其中不外乎是紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶類的口味,即使到了冬天,辦公室裡的同事們也會拿起茶包沖著喝,在家裡,講究一點的則會備茶壺或沖茶器,喝茶幾乎是台灣的常民文化了,「力漢行動學堂」秋冬季的第二堂課我們就要好好地認識茶。 畢竟課程地點不是在台南,所以學員們都非常準時地在早上七點前就已集合完畢,往南投出發了。這一天有許多學員是第一次參與「力漢學堂」,而葉東泰老師一貫他那素樸古雅的穿著出現在我們眼前,今天談茶、品茶,由葉老師帶隊是最適合不過的。
謝謝這次住戶朋友們的參與, 希望大家都能體驗得很開心!保生護佑∼
台江宗廟參訪及拜拜禮俗學習之旅
自從春夏季的「力漢行動學堂」受到大家熱烈回響後,許多人早在課程底定前就開始期待了。而秋冬季的第一堂課在台南社大的帶領下,我們走訪「朝皇宮」了解其歷史、大廟興學的起源與正確的拜拜禮儀,也到「保山宮」體驗綁糠榔掃帚,還參觀了「國立臺灣歷史博物館」,並到「台江漁人港」品嚐虱目魚丸、草本魚,同時參觀養殖魚池。接下來就讓我們跟著活動照片一起進入這一天的學習之旅吧!
首先,先介紹海尾「朝皇宮」,宮裡主祀保生大帝大道公,是台江區香火最鼎盛、最受信徒尊敬的宮廟。不僅求身體健康的信徒,許多有遠行、入厝、考試等等需求的信眾,也常會到廟中求取平安,甚至許多糾紛也常會在廟中調解,堪稱台江最受地方敬重的信仰中心。
近年來海尾朝皇宮與台南社區大學合作,推動「大廟興學」,辦理台江文化季等多項藝文活動,以祭祀圈就是學習圈的理念,成功帶動社區學習風氣,改造原本被稱為「武窟」或「賭窟」的地方觀感,成為台江最具文化氣息的廟宇。
顏先生改革傳統抽用地下水、採用大量抗生素的養殖方式,改以先進行濕地培育,先將濕地照顧好,通過了成大的有機認證,接著再透過濕地過濾的池水去做為養殖池的用水,同時也等同保持了濕地以及整個生態系的完整。
他因為報名參加「台南市社區大學台江分校─大道公養身青草班」,透過這門結合台江文化及信仰的特色課程而有了創意奇想。靈機一動,將大道公藥草籤中的養生觀運用於漁業養殖,在飼料中加入草藥,仿效有機農場模式,在不施任何人工藥劑的前提下,運用現代生物科技飼養草本魚及草本蝦,不僅提升魚蝦免疫力及換肉率、降低飼料成本,也希望消費者食用之後,能夠更有活力。
今天的學習之旅既聽得了許多拜拜的常識,還嚐到吃藥草的健康虱目魚,可說是滋養了一整天的台江人文生活,希望能為住戶學員帶來與平日生活不同的感受!